Kuchen

Frozen Banana Amarena Split mit Cookie Parmesan Topping

unsere jüngste Tochter

war für eine Woche mit der Schule weg und das hinterließ nicht nur eine Lücke im Alltag , es fehlte dann auch der potentielle Erbfeind Nr.1 für die andere Tochter , somit war auch automatisch Ruhe im Stall , kein Kleinmädchengezicke , kein nerviges ,,,ich mach die Mathehausaufgaben nicht ,,,und sonstiges unbegreiflliches soziopatisches Verhalten ,,,,hmmm Eltern mit Kindern und deren Zuschauer können dieses Verhalten wohl bestätigen ,,,sach ich mal so.
 
Sie war kaum einen Tag weg ,,,und bei der Frage ob es ihr gut geht und ob Sie auch was gegessen hat ,,,kam nur ,,,ja hier ist es toll ,,aber das Essen ,,,hol mich hier raus ,,ich hab Hunger ,,,heheheh ist jetzt meine Interpretation ,,,aber ich bin jetzt nicht sofort losgefahren und hab noch den Kühlschrank auf das Dach des Autos gepackt ,,,weit gefehlt ,,,ich hab es darauf beschränkt für ihren Rückreisetag ein kleines Willkommenstörtchen zu basteln ….naja ,,ihre Lieblingstorte halt ,,,,und zwar eine Bananen Split Torte mit Amarena Kirschen und Cookie Parmesan Decke ….
 
 
 
Sex im Salat’s Banana Amarena Split mit Cookie Parmesan
 
 
      
 
 
Frozen Banana Amarena Cookie Parmesan
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Ingredients
  1. runde Backform 23 cm /   9 inch round bakingtray
  2. 4 Bananen / 4 Bananas
  3. 90 gr flüssige Butter / 3 oz warm Butter
  4. 200 gr ( 25 ) Schokoplätzchen mit Füllung  / 7 oz Cookies ( 25 Oreo's )
  5. 300 gr  Schlagsahne / 10 oz heavy cream
  6. 300 gr Vanille Eis / 10 oz vanilla ice cream
  7. 300 gr Erdbeer Eis / 10 oz strawberry ice cream
  8. 3 Essl. Kakaopulver / 2,5 Tbls dutch cocoa powder
  9. Amarena Kirschen  / Amarena Cherrys
  10. extra Kekse / extra Cookies
  11. 2 Essl. Zucker / 1,5 Tbls. Sugar
  12. Schokostreusel / chocolate splits
  13. optionale Zutaten : / opt. Ingredients
  14. grob zekleinerte Baiser in die geschlagene Sahne geben  / put crushed Merenge to the Heavy Cream
  15. Erdnussbutter / Peanutbutter
  16. Schokladensosse / Choco Fudge
Instructions
  1. Das Eis ne 1/4 Stunde vor beginn aus dem Gefrierschrank holen .
  2. Die Backform mit Backpapier auslegen , das Backpapier soll ruhig 10 cm rausragen , also das Backpapier auf der Länge halbieren und schneiden  , den Rand der Backform mit Butter eincremen und dann das Backpapier auslegen , so haftet es auch schön und springt nicht mehr zurück..
  3. Die Kekse in einer Schüssel fein zerkleinern ( ich hab nen Stössel vom Mörser genommen ) und dann mit der flüssigen Butter vermengen und dann den Tortenboden damit auslegen und andrücken , feddich und für 30 min ab in den Gefrierschrank geben. Backform aus dem Gefrierschrank holen und eventuell den Boden mit Erdnussbutter bestreichen .Die Bananen schneiden ,,,so 3 cm dicke Stücke und den Boden damit auslegen . Die Sahne steif schlagen und mit dem Kakaopulver und Zucker vermengen. ( wer will kann hier auch den Baiser mit reingeben und leicht vermengen ) . Die Masse auf den Boden geben bis die Bananen so 1 cm bedeckt sind und wieder ab in den Gefrierschrank für 30 min . Die Backform rausholen und dann das Erdbeereis einfüllen , so 2 - 3 cm wieder ab in den Gefrierschrank für 30 min .  ,,,,,ja ,,das ist echt spannend mit dem rein und raus aus dem Gefrierschrank , das ist halt so ,,,sonst vermengen sich die Zutaten zu sehr ,,,aber wer will kann sich das auch schenken ,,,,und alles einfach rein ,,,;D .
  4. So ,,,weiter geht's ,,,jetzt das Vanilleeis rein ,,,30 min Gefrierschrank und zum Schluss noch ,,,wenn Sahne übrig sein sollte den Rest oben drauf  und ein paar Amarenakirschen einfach reinfallen lassen ,,, die tauchen ab und bleiben dann irgendwo stecken ,,,bei mir war es in der Erdbeerebene und zum Schluss noch ein paar Kekse über alles raspeln ,,,,,und ab in die Kühlung ,,,15 Minuten vor Verzehr aus der Kühlung holen und verzehren ,,,eventuell noch Schokoladensauce drübber und noch etwas von den Amarenakirschen .
  5. Kurzfassung :/ short assembly
  6. Keksboden / Oreocrust
  7. Bananen  / Bananas
  8. Schokosahne / wipped choco cream
  9. Erdbeer Eis / Strawberry Ice
  10. Vanille  / Vanilla Ice
  11. Schokosahne , ab hier die Kirschen reinfallen lassen / wipped Choco Cream ,,drop the Cherry's
  12. Keksparmesan / Cookieparmesan
Sex im Salat http://www.seximsalat.de/
 
noch ein paar Pic’s
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
so das war’s …..have fun 
 
Gruss Joannis
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