Mezzedes Benz

Kuss Kuss Salat

 

Yo! ,,,ich muss auch

 zwischendurch mal was ordentliches essen , die Weihnachtsbackebackekuchennummer mit dem Früchtekuchen hat mich echt Substanz gekostet.Als Ausgleich musste was her, was die Nerven wieder beruhigt ,,,,was mit Nüssen,Früchten und mit Gemüse,Gewürzen und Kräutern ,,,,ein Salat der Extraklasse ,,,es gibt viele Variationen von Couscous Salaten und es gibt viele Ultimative Couscous Salate  und das ist mein Beitrag , mein Ultimativer KussKuss Salat .

 

Sex im Salat’s KussKuss Salat  
 
 
 
Kuss Kuss Salat
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Zutaten : / Ingreds
  1. für den Kuss Kuss
  2. 150 gr instant CousCous  / 5 oz instant CousCous
  3. 100 ml Brühe / 3,5 oz stock
  4. 50 ml Orangensaft / 2 oz Orangejuice
  5. 1 El Tomatenmark / 1 tbsp Tomatomark
  6. 1/2 Tl scharfes Paprikamark/ 1/2 tsp hot Paprikamark
  7. 1/4 Tl Koriander / 1/4 tsp ground Koriander
  8. 1/4 Tl Kreuzkümmel / 1/4 tsp cumin
  9. 1 El Sesamöl / 1 tbsp Sesameoil
  10. 2 El Olivenöl / 2 tbsp oliveoil
  11. 1 Tl Zucker / 1 tbsl sugar
  12. Salz / saltDas ist die Basis für den Kuss Kuss ,,,endaxe !! eide
  13. So und jetzt kommen die Beilagen für den Kuss Kuss und da gibt es keine Regeln ,,,Trockenobst , Gemüse ,Nüsse ,,,wie es euch gefällt
  14. Trockenobst / dry fruits
  15. Datteln,Crannberrys,Feigen,Aprikosen,Kirschen,Rosinen,Sultaninen ,,,vorher etwas in Essigwasser legen .
  16. Gemüse frisch , gewürfelt  / fresh Veggies
  17. Tomate,Paprika rot,gelb,grün,Gurke,Oliven,Chili,Kürbis,Kichererbsen,
  18. Nüsse , geröstet / roasted nuts
  19. Walnüsse,Pecan,Haselnüsse,Mandeln,Pinienkerne
  20. Kräuter / Herbs
  21. frische Minze , getrocknete Minze, Petersilie ,Koriander , Schnittlauch ,Sumach
Zubereitung : / Preps
  1. für den Kuss Kuss die flüssige Zutaten in einen Topf geben und mit dem Tomaten und Paprikamark vermengen , den Zucker rein und aufkochen ,,,,vom Herd nehmen und dann die Gewürze/Kräuter rein  , vermengen und dann zum Kuss Kuss geben und 10 Minuten ziehen lassen und ab und zu umrühren ,,,,der Kuss Kuss soll richtig locker werden ,,,einzelne kleine Körner ,,,richtig abkühlen lassen .So jetzt können die Zutaten vorbereitet werden ,,,wie es euch gefällt ,,,geht einfach die Zutatenlisteliste ab und nehmt wozu ihr gerade Lust habt oder was zur Verfügung steht und gebt es zu dem Kuss Kuss und schliesst die Runde dann mit Minze und Sumach ab ,,,,vielleicht noch etwas Öl und Salz ,,,,und fertich iss die Laube .
  2. Vonwegen ,,,,wir wollen den ultiamtiven Kuss Kuss ,,,und da schauen wir dann hier vorbei Pom Vin & Curry Dress ,,,,der kommt jetzt noch ins Spiel .
  3. 1 Romana Salatkopf  putzen und einige Blätter abzupfen ,,,,durch das Currydressing ziehen und auf einen Teller anrichten ,,,,den Kuss Kuss drauf und dann mit den Granafpfelkernen garnieren und ab dafür .
Sex im Salat http://www.seximsalat.de/
noch ein paar Pic’s
 
 
 
 
 




so ,,,das isser ,,,,besser geht’s nicht ,,,meiner Meinung nach  ;D ,,,mammmmmmm




Gruss Juergen
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